1. O tripolifosfato de sódio é usado para processamento de carne, formulações de detergentes sintéticos, tingimento têxtil, também usado como agente dispersante, solvente etc.

2. É usada como água macia, também usada na indústria de confeitaria.

3. É utilizado em usinas elétricas, locomotivas, caldeiras e plantas de fertilizantes, no tratamento de água de resfriamento e amaciante de água. Possui forte capacidade de formar colaterais de Ca2+, chegando a 19,5g de cálcio por 100g. Como a quelação e a dispersão por adsorção do SHMP destroem o processo normal de crescimento dos cristais de fosfato de cálcio, previne a formação de incrustações de fosfato de cálcio. A dosagem é de 0,5 mg/L, evitando que a taxa de incrustação seja de até 95% a 100%.

4. Modificador; emulsificante; tampão; agente quelante; estabilizante. Principalmente para amaciamento de presunto enlatado; favas enlatadas no amolecimento de Yuba. Também pode ser usado como água macia, regulador de pH e agente espessante.

5. É usado como sinergista em sabão e na prevenção da precipitação e eflorescência de gordura em sabão em barra. Possui forte emulsificação de óleo lubrificante e gordura. Pode ser usado para ajustar o pH de sabão líquido tampão. Amaciante de água industrial. Agente de pré-curtimento. Auxiliares de tingimento. Tinta, caulim, óxido de magnésio, carbonato de cálcio, como na indústria, na preparação de suspensões de dispersantes. Dispersante de lama de perfuração. Na indústria de papel, usado como agente anti-óleo.

6. O tripolifosfato de sódio é utilizado em detergentes. Como aditivo, sinergista para sabão e previne a cristalização e o florescimento de sabão em barra, água industrial, água macia, agente de pré-curtimento, auxiliares de tingimento, agente de controle de lama para escavação de poços, agente de prevenção de óleo em papel, tinta, caulim, óxido de magnésio, carbonato de cálcio, como dispersante eficaz no tratamento de fluidos flutuantes suspensos. O tripolifosfato de sódio de grau alimentício é usado em diversos produtos cárneos, melhorador de alimentos e aditivos para clarificação de bebidas.

7. Melhorador de qualidade para melhorar os íons metálicos complexados em alimentos, o valor de pH, aumentando a força iônica, melhorando assim o foco do alimento e a capacidade de retenção de água. A dosagem máxima é de 5,0 g/kg para laticínios, peixes, aves, sorvetes e macarrão instantâneo. Em latas, a dosagem máxima para sucos (saborosos) e bebidas proteicas vegetais é de 1,0 g/kg.